I am still not ready to face the fact that a new year has begun and that I gained … pounds in a little over a week! Yeah, holidays are a b…h, I can never get passed them without increasing my waist diameter.
I think I aet more sweets in this two weeks than in the last six months. Now you know why I almost never make cakes/ cookies/ biscuits/ sweet breads/ chocolate….because I EAT THEM!!! I don’t even what to think about all the greasy pork roasts, sausages and breads and so on… I did not take any pictures, so I shall just pretend it never happened and I’m not going to let my conscience (what is left of it) torture me to much because I know that I’m not the only one… Poor you if you know someone who’s always like :”Oh, I just didn’t do anything special, ate what I usual eat, did my exercises…”!! That is just bad influence and a pathological liar.
So, how many of us have high on their list of New Year resolutions, loosing some weight? 😀 Yeah, I though so! How knows what crazy new diets 2015 will bring?! I just hope some of them will be more realistic than some listed in this article published on health as the most popular diets of 2014 according to Google Search.
This week I will try to get my shit thoughts together and post some of the recipes that I did document (I made cake bites from scratch, fotos in my previous post) these last weeks. And with that I’ll have a closure for 2014 😀 and we’ll see that Monday, January, 12th will bring in my kitchen.
A Happy and Healthy New Year for all of us!
****************************************************************************************
Fraților, pe mine a pus iar stăpânire lăcomia, în astea două săptămâni de sărbătoare gătit la foc continuu… așa că am mâncat! Am mâncat mai multe dulciuri decât am mâncat în ultimele 6 luni! Acum știe toată lumea de ce nu fac prăjituri/ torturi/ checuri/ cozonaci/ caramele and so on… pentru că halesc la ele până mi se face rău de la atâta zahăr! Pe lângă zahăr a mai fost și untul și ciocolata și caramelul și porcul și sarmalele și pâinile și maioneza #șiașamaideparte… că doar cu o prăjitură nu se pun câte kile s-au pus pe mine în 15 zile. Deci n-am făcut nimic împotriva tradiției (ba, am făcut că m-a scos zahărul din casă și m-a trât de păr în gym-ul de peste drum…alas, și la ce folos), am mâncat cu mai multe guri chestii dulci, unsuroase și porcoase, literally! Și a fost al naiba de bun… ce mirare, ce șoc și mai ales ce groază. O să încep frumos și anul ăsta cu planuri mărețe de talii micșorate și pulpane subțiate în ”timpi” record, who isn`t?! Până ne dumirim care o să fie trendul în materie de mâncare pe 2015, vă las cu dietele cele mai googlite în 2014… și cu ce să ne spoim înfrumusețăm fețele pe 2015.
La mulți ani și banii pe Fernet!!
the best part of 2014, I miss you sis!
Culinary Epiphany 